1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
37.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 14.9 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 9.7 g | 3% | |
| Fibra Alimentar | 7.5 g | 26% | |
| Açúcares | 0.7 g | ||
| proteína | 2.2 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 52.2 mg | 4% | |
| Ferro | 2.5 mg | 13% | |
| Potássio | 447.8 mg | 9% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Cogumelo de Orelha de Madeira
O Cogumelo Wood Ear é um fungo único em forma de orelha comumente encontrado na culinária asiática. Conhecido por seu sabor sutil e ter textura ligeiramente mastigável, é frequentemente utilizado em sopas, refogados e saladas. Rico em vitaminas, minerais e antioxidantes, o Cogumelo Wood Ear promove a saúde do coração e suporta o sistema imunológico. É baixo em calorias e gordura, tornando-se uma excelente adição a uma dieta equilibrada. Este cogumelo versátil não é apenas um deleite culinário, mas também um powerhouse nutritivo, perfeito para elevar suas refeições!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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