1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.
Calorias |
37.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 14.9 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 9.7 g | 3% | |
| Fibra Alimentar | 7.5 g | 26% | |
| Açúcares | 0.7 g | ||
| proteína | 2.2 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 52.2 mg | 4% | |
| Ferro | 2.5 mg | 13% | |
| Potássio | 447.8 mg | 9% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O Cogumelo Wood Ear é um fungo único em forma de orelha comumente encontrado na culinária asiática. Conhecido por seu sabor sutil e ter textura ligeiramente mastigável, é frequentemente utilizado em sopas, refogados e saladas. Rico em vitaminas, minerais e antioxidantes, o Cogumelo Wood Ear promove a saúde do coração e suporta o sistema imunológico. É baixo em calorias e gordura, tornando-se uma excelente adição a uma dieta equilibrada. Este cogumelo versátil não é apenas um deleite culinário, mas também um powerhouse nutritivo, perfeito para elevar suas refeições!