1 serving (100 grams) contains 17 calories, 0.9 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.
Calorias |
40.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.2 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 7.1 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 8.0 g | 2% | |
| Fibra Alimentar | 3.8 g | 13% | |
| Açúcares | 1.2 g | ||
| proteína | 2.1 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 45.2 mg | 3% | |
| Ferro | 0.7 mg | 3% | |
| Potássio | 502.4 mg | 10% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O witlof é uma chicória belga única e vibrante, conhecida por sua textura crocante e sabor levemente amargo. Comumente apreciado em saladas ou pratos cozidos, o witlof é rico em vitaminas A, C e K, juntamente com minerais essenciais como potássio e ácido fólico. Este vegetal nutritivo apoia a digestão saudável e pode ajudar no controle do peso. Com sua rica herança culinária e versatilidade, o witlof adiciona uma crocância e profundidade encantadoras a qualquer refeição, tornando-se uma adição perfeita tanto para cozinhas tradicionais quanto modernas. Descubra os deliciosos benefícios do witlof hoje!