1 serving (100 grams) contains 22 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
Calorias |
32.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.4 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 7.5 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 4.9 g | 1% | |
| Fibra Alimentar | 1.5 g | 5% | |
| Açúcares | 1.6 g | ||
| proteína | 4.6 g | 9% | |
| Vitamina D | 10.4 mcg | 52% | |
| Cálcio | 4.5 mg | 0% | |
| Ferro | 0.7 mg | 3% | |
| Potássio | 543.3 mg | 11% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Cogumelos selvagens são os tesouros culinários da natureza, repletos de sabores e texturas únicos. Encontrados em florestas ao redor do mundo, esses fungos vêm em inúmeras variedades, cada um com seu próprio caráter distinto. Desde as notas terrosas dos cogumelos porcini até o sabor delicado dos chanterelles, eles elevam pratos em diversas culinárias — de risotos italianos a refogados asiáticos. Repletos de vitaminas, minerais e antioxidantes, os cogumelos selvagens apoiam um sistema imunológico saudável e promovem o bem-estar geral. No entanto, é essencial colher com cuidado, pois algumas espécies podem ser tóxicas. Abrace o lado selvagem do seu prato com essas delícias nutritivas e gourmet!