Risoto de cogumelos selvagens

Risoto de cogumelos selvagens

Dinner

Avaliação do Item: 68/100

1 serving (250 grams) contains 300 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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SnapCalorie App Screenshot
283.0
calorias
7.5
proteína
42.5
carboidratos
9.4
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (235.8g)
Calorias
283.0
% Valor Diário*
Gordura Total 9.4 g 12%
Gordura Saturada 3.8 g 19%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 9.4 mg 3%
Sódio 566.0 mg 24%
Carboidratos Totais 42.5 g 15%
Fibra Alimentar 2.8 g 10%
Açúcares 1.9 g
proteína 7.5 g 15%
Vitamina D 9.4 mcg 47%
Cálcio 47.2 mg 3%
Ferro 1.4 mg 7%
Potássio 235.8 mg 5%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar

Fonte de Calorias

59.7%
10.5%
29.7%
Gordura: 84 cal (29.7%)
Proteína: 30 cal (10.5%)
Carboidratos: 170 cal (59.7%)

About Risoto de cogumelos selvagens

Risoto de Cogumelos Selvagens é um prato cremoso e indulgente que celebra os sabores terrosos de uma variedade de cogumelos, combinados com arroz Arbóreo, caldo de legumes rico e um toque de vinho branco. Originário da Itália, este clássico reconfortante destaca a arte do cozimento lento, onde cada grão absorve a essência saborosa de seus ingredientes. Enriquecido com alho, chalotas e finalizado com ervas frescas e um toque de Parmesão, este risoto é ao mesmo tempo satisfatório e nutritivo. Embora seja um deleite decadente, os cogumelos oferecem nutrientes essenciais e antioxidantes, tornando este prato um equilíbrio perfeito entre indulgência e saúde. Aproveite uma tigela de calor e sabor a cada garfada!