1 serving (120 grams) contains 408 calories, 15.0 grams of protein, 2.2 grams of fat, and 84.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
425 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 2.3 g | 2% | |
| Gordura Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 2.1 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 87.5 g | 31% | |
| Fibra Alimentar | 12.5 g | 44% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 15.6 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 28.1 mg | 2% | |
| Ferro | 4.6 mg | 25% | |
| Potássio | 378.1 mg | 8% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Farinha de Espelta Integral é uma alternativa nutritiva à farinha de trigo tradicional, feita a partir do grão inteiro de espelta, uma variedade antiga de trigo. Rica em fibras, proteínas e vitaminas essenciais, ela acrescenta um sabor agradavelmente amendoado e levemente mais doce aos produtos assados. Originária do Oriente Médio e apreciada na culinária europeia, é perfeita para pães, massas e doces. A farinha de espelta integral também contém menos proteínas de glúten do que o trigo regular, tornando-a mais fácil de digerir para algumas pessoas. Repleta de antioxidantes e minerais como ferro e magnésio, é uma escolha saudável para padeiros conscientes da saúde. Acolha a bondade da Farinha de Espelta Integral em sua cozinha hoje!