1 serving (136 grams) contains 160 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 37.9 grams of carbohydrates.
Calorias |
281.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.2 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 21.5 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 66.6 g | 24% | |
| Fibra Alimentar | 9.8 g | 35% | |
| Açúcares | 1.2 g | ||
| proteína | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 40.6 mg | 3% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potássio | 1946.9 mg | 41% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
As batatas-brancas são um vegetal nutritivo com uma textura cremosa e um sabor suave, comumente encontradas na culinária da África Ocidental e do Caribe. Rica em vitaminas e minerais essenciais, ela é uma ótima fonte de fibras, contribuindo para a saúde digestiva. Rico em antioxidantes, as batatas-brancas podem ajudar a reduzir a inflamação e apoiar a saúde do coração. Naturalmente baixas em gordura, elas podem ser apreciadas em muitos pratos, seja cozidas, amassadas ou assadas. Com sua versatilidade e benefícios para a saúde, as batatas-brancas são uma adição encantadora a qualquer refeição.