1 serving (30 grams) contains 109 calories, 3.6 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 22.8 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
436.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 1.9 g | 2% | |
| Gordura Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 2.4 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 91.2 g | 33% | |
| Fibra Alimentar | 4.7 g | 16% | |
| Açúcares | 1.0 g | ||
| proteína | 14.4 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 32.4 mg | 2% | |
| Ferro | 4.1 mg | 22% | |
| Potássio | 332.4 mg | 7% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About farinha de espelta branca
A Farinha Branca de Espelta é uma farinha de grão antigo versátil, moída a partir da espelta, um parente do trigo moderno. Com um sabor ligeiramente mais amendoado e uma textura mais leve, é perfeita para fazer pão, pastelaria e massa. Originária do Mediterrâneo, a espelta tem sido apreciada há séculos nas culinárias europeias. É rica em proteínas, fibras e nutrientes essenciais, tornando-a uma alternativa mais saudável às farinhas refinadas. Além disso, a farinha branca de espelta é mais fácil de digerir, sendo frequentemente preferida por aqueles com sensibilidades ao trigo. Incorpore-a nas suas receitas para desfrutar do sabor e dos benefícios para a saúde em cada dentada!
