1 serving (150 grams) contains 27 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.2 grams of carbohydrates.
Calorias |
42.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.2 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 1049.2 mg | 45% | |
| Carboidratos Totais | 9.8 g | 3% | |
| Fibra Alimentar | 6.2 g | 22% | |
| Açúcares | 3.8 g | ||
| proteína | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 47.6 mg | 3% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potássio | 269.8 mg | 5% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Chucrute branco é um prato fermentado e azedo feito a partir de repolho verde finamente cortado, temperado com sal e deixado fermentar ao longo do tempo. Originário das cozinhas da Europa Central e Oriental, ele traz um sabor intenso para diversos pratos, desde salsichas substanciais até ensopados saborosos. Repleto de probióticos, o chucrute branco suporta a saúde intestinal e fortalece o seu sistema imunológico, tornando-se uma adição nutritiva para as suas refeições. Com baixas calorias e rico em vitaminas C e K, essa delícia crocante não só realça as suas criações culinárias, mas também promove o bem-estar geral. Aproveite o sabor vibrante do chucrute branco hoje!