molho branco

molho branco

Sauce

Avaliação do Item: 58/100

1 serving (100 grams) contains 105 calories, 2.5 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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250
calorias
6.0
proteína
17.9
carboidratos
17.9
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (238.1g)
Calorias
250
% Valor Diário*
Gordura Total 17.9 g 22%
Gordura Saturada 10.7 g 53%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 35.7 mg 11%
Sódio 714.3 mg 31%
Carboidratos Totais 17.9 g 6%
Fibra Alimentar 0 g 0%
Açúcares 2.9 g
proteína 6.0 g 12%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 190.5 mg 14%
Ferro 0.5 mg 2%
Potássio 119.0 mg 2%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

27.9%
9.3%
62.8%
Gordura: 161 cal (62.8%)
Proteína: 24 cal (9.3%)
Carboidratos: 71 cal (27.9%)

About molho branco

O Molho Branco é uma mistura cremosa de manteiga, farinha e leite, frequentemente conhecida como béchamel na culinária francesa. Este molho clássico serve como base para inúmeros pratos, desde lasanha até macarrão com queijo. Tipicamente rico e indulgente, é alto em calorias e gorduras, mas você pode deixá-lo mais leve usando leite desnatado e farinha integral. Rico em cálcio, ele adiciona uma camada deliciosa às refeições, oferecendo versatilidade em várias culinárias. Seja regado ou em camadas, o Molho Branco eleva suas criações culinárias com sua textura suave e sabor reconfortante.