pimenta branca

pimenta branca

Spice

Avaliação do Item: 84/100

1 serving (2 grams) contains 6 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.

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705.9
calorias
23.5
proteína
176.5
carboidratos
11.8
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (235.3g)
Calorias
705.9
% Valor Diário*
Gordura Total 11.8 g 15%
Gordura Saturada 0 g 0%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 117.6 mg 5%
Carboidratos Totais 176.5 g 64%
Fibra Alimentar 70.6 g 252%
Açúcares 0 g
proteína 23.5 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 1176.5 mg 90%
Ferro 35.3 mg 196%
Potássio 2941.2 mg 62%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fonte de Calorias

77.9%
10.4%
11.7%
Gordura: 106 cal (11.7%)
Proteína: 94 cal (10.4%)
Carboidratos: 706 cal (77.9%)

About pimenta branca

Pimenta Branca é uma especiaria única derivada dos frutos da planta Piper nigrum. Ao contrário de seu homólogo preto, é processada removendo a camada externa, deixando para trás a semente interna, o que lhe confere um sabor mais suave e terroso. Originária do Sudeste Asiático, a pimenta branca é frequentemente usada na culinária asiática, sopas e molhos cremosos onde um calor sutil é desejado sem as manchas escuras da pimenta preta. Rica em antioxidantes, pode auxiliar na digestão e até possuir propriedades antibacterianas. No entanto, a moderação é fundamental, pois o uso excessivo pode levar a desconforto digestivo. Eleve seus pratos com o calor suave da pimenta branca!