1 serving (350 grams) contains 450 calories, 35.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
304.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 13.5 g | 17% | |
| Gordura Saturada | 5.4 g | 27% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 60.8 mg | 20% | |
| Sódio | 810.8 mg | 35% | |
| Carboidratos Totais | 20.3 g | 7% | |
| Fibra Alimentar | 2.7 g | 9% | |
| Açúcares | 5.4 g | ||
| proteína | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 40.5 mg | 3% | |
| Ferro | 2.7 mg | 15% | |
| Potássio | 540.5 mg | 11% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O cozido de bochecha de boi vietnamita é um prato rico e saboroso que destaca bochechas de boi macias, cozidas à perfeição em um caldo perfumado de anis-estrelado, canela e gengibre. Originário do coração do Vietnã, este cozido consistente combina vegetais frescos como cenouras e rabanete-daikon, juntamente com um toque de molho de peixe para profundidade umami. Rico em proteínas e ferro da carne bovina, é uma escolha saudável, embora seja melhor apreciado com moderação devido à riqueza do molho. Perfeito com uma tigela de arroz de jasmim ou ervas frescas, este prato reconfortante captura a essência da culinária caseira vietnamita.