1 serving (100 grams) contains 190 calories, 26.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
452.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 23.8 g | 30% | |
| Gordura Saturada | 6.0 g | 30% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sódio | 714.3 mg | 31% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Cálcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 3.6 mg | 20% | |
| Potássio | 714.3 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
A ventresca é uma iguaria que apresenta a barriga tenra do atum, valorizada pelo seu sabor rico e textura amanteigada. Originária do Mediterrâneo, este ingrediente gourmet eleva qualquer prato com o seu sabor requintado. Rico em ácidos graxos ômega-3, a ventresca promove a saúde do coração e oferece uma boa fonte de proteína, tornando-a uma escolha nutritiva para uma dieta equilibrada. Seja apreciada em saladas, massas ou como parte de uma tábua de antepastos, a ventresca traz um toque de luxo para a sua experiência culinária.