1 serving (250 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 18.9 g | 24% | |
| Gordura Saturada | 7.5 g | 37% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 84.9 mg | 28% | |
| Sódio | 754.7 mg | 32% | |
| Carboidratos Totais | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Alimentar | 1.9 g | 6% | |
| Açúcares | 2.8 g | ||
| proteína | 28.3 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 47.2 mg | 3% | |
| Ferro | 2.8 mg | 15% | |
| Potássio | 566.0 mg | 12% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Veau Marengo
Veau Marengo é um prato clássico francês que apresenta vitela tenra cozida lentamente em um molho rico e saboroso feito com tomates, vinho branco e ervas aromáticas. Originário das tradições culinárias da Itália, este prato muitas vezes é aprimorado com ingredientes como cogumelos, azeitonas e, às vezes, até lagostins. Rico em proteínas e nutrientes essenciais, Veau Marengo oferece um equilíbrio satisfatório de sabores, enquanto é relativamente baixo em gordura quando feito com cortes magros de vitela. Perfeitamente adequado para ocasiões especiais ou jantares aconchegantes, é uma representação deliciosa da culinária francesa que encanta o paladar.
