1 serving (100 grams) contains 172 calories, 23.8 grams of protein, 8.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
409.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 19.3 g | 24% | |
| Gordura Saturada | 7.6 g | 38% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 202.4 mg | 67% | |
| Sódio | 154.8 mg | 6% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 56.7 g | 113% | |
| Vitamina D | 11.9 mcg | 59% | |
| Cálcio | 26.2 mg | 2% | |
| Ferro | 2.9 mg | 16% | |
| Potássio | 785.7 mg | 16% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O Roast de Vitela é um prato requintado, destacando cortes macios de carne bovina jovem, geralmente de bezerros machos. Originário da clássica culinária europeia, especialmente italiana e francesa, é frequentemente temperado com ervas aromáticas e especiarias, como alecrim e tomilho. Este assado suculento muitas vezes é cozido em fogo baixo e lento, resultando em uma perfeição derretendo na boca. Embora seja uma rica fonte de proteína e vitaminas essenciais, esteja atento ao seu teor de gordura. Perfeito para ocasiões especiais, o Roast de Vitela traz um toque de elegância para a sua mesa, celebrando tanto a tradição quanto o sabor.