1 serving (100 grams) contains 172 calories, 24.4 grams of protein, 8.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
409.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 19.5 g | 25% | |
| Gordura Saturada | 7.6 g | 38% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 233.3 mg | 77% | |
| Sódio | 171.4 mg | 7% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 58.1 g | 116% | |
| Vitamina D | 31.0 mcg | 155% | |
| Cálcio | 26.2 mg | 2% | |
| Ferro | 2.1 mg | 11% | |
| Potássio | 785.7 mg | 16% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Carne de vitela
A carne de vitela é uma proteína macia e delicadamente saborosa que vem de bezerros jovens, normalmente criados em um ambiente controlado. Conhecida por sua cor rosa pálida e textura fina, a vitela é um alimento básico em várias cozinhas, principalmente em pratos italianos e franceses. É rica em nutrientes essenciais, oferecendo proteínas de alta qualidade, vitaminas do complexo B e minerais importantes como zinco e ferro. Embora possa ter menos gordura em comparação com a carne bovina, é essencial considerar as práticas de origem, já que a vitela bem criada costuma garantir um melhor bem-estar animal. Aproveite a vitela como uma opção gourmet para uma refeição saudável e saborosa.
