1 serving (96 grams) contains 168 calories, 16.0 grams of protein, 8.3 grams of fat, and 6.4 grams of carbohydrates.
Calorias |
420 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 20.8 g | 26% | |
| Gordura Saturada | 8.7 g | 43% | |
| Gordura Poli-insaturada | 1.3 g | ||
| Colesterol | 165.6 mg | 55% | |
| Sódio | 331.2 mg | 14% | |
| Carboidratos Totais | 16.1 g | 5% | |
| Fibra Alimentar | 1.0 g | 3% | |
| Açúcares | 1.2 g | ||
| proteína | 40.1 g | 80% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 24 mg | 1% | |
| Ferro | 2.7 mg | 15% | |
| Potássio | 705.6 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Vitela Marsala é um prato clássico italiano que apresenta tenros escalopes de vitela, cozidos em um rico molho de vinho Marsala, complementados por cogumelos terrosos e ervas aromáticas. Normalmente servido sobre uma cama de polenta cremosa ou ao lado de legumes recém-cozidos no vapor, este prato destaca o coração da culinária italiana com seus sabores profundos e apresentação elegante. Embora a vitela seja uma boa fonte de proteína, é importante desfrutar deste prato com moderação devido à sua riqueza do vinho e manteiga. Delicie-se com Vitela Marsala para ter um sabor da Itália que aquece o coração e satisfaz o paladar!