1 serving (100 grams) contains 192 calories, 29.1 grams of protein, 4.1 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
457.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 9.8 g | 12% | |
| Gordura Saturada | 3.3 g | 16% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 716.7 mg | 238% | |
| Sódio | 164.3 mg | 7% | |
| Carboidratos Totais | 9.3 g | 3% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 69.3 g | 138% | |
| Vitamina D | 119.0 mcg | 595% | |
| Cálcio | 11.9 mg | 0% | |
| Ferro | 21.0 mg | 116% | |
| Potássio | 745.2 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Fígado de vitela
Fígado de Vitela é uma iguaria premium valorizada por seu rico sabor e textura macia. Rico em nutrientes essenciais, é uma excelente fonte de proteínas de alta qualidade, ferro e vitaminas A e B12, tornando-se uma potência para a saúde geral. Muitas vezes presente na culinária francesa e italiana, o fígado de vitela se destaca em pratos clássicos como patês e fígado salteado com cebolas. Embora seja um tesouro nutricional, a moderação é essencial devido ao seu alto teor de colesterol. Descubra o sabor único e os benefícios para a saúde do fígado de vitela, uma experiência gourmet que espera ser apreciada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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