1 serving (100 grams) contains 172 calories, 24.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
409.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 19.0 g | 24% | |
| Gordura Saturada | 7.6 g | 38% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sódio | 142.9 mg | 6% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 57.1 g | 114% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 2.9 mg | 16% | |
| Potássio | 785.7 mg | 16% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Escalope de Vitela é um corte macio de vitela, batido fino para obter uma textura delicada, originário da clássica culinária italiana. Geralmente empanado e frito na frigideira, é frequentemente servido com um molho de manteiga de limão picante ou um rico molho cremoso, trazendo uma explosão de sabor a cada mordida. Este prato é rico em proteínas e fornece nutrientes essenciais como zinco e vitaminas do complexo B, tornando-o uma escolha saudável quando apreciado com moderação. Combine-o com uma salada fresca ou legumes cozidos no vapor para potencializar seus benefícios à saúde. Aprecie a elegância do Escalope de Vitela, onde o sabor encontra a tradição!