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Urad dal

Urad dal

Legume

Avaliação do Item: 92/100

1 serving (30 grams) contains 104 calories, 7.6 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 17.7 grams of carbohydrates.

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520.5
calorias
37.8
proteína
88.5
carboidratos
2.5
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (150g)
Calorias
520.5
% Valor Diário*
Gordura Total 2.5 g 3%
Gordura Saturada 0.5 g 2%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 57 mg 2%
Carboidratos Totais 88.5 g 32%
Fibra Alimentar 27.4 g 97%
Açúcares 0 g
proteína 37.8 g 75%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 207 mg 15%
Ferro 11.4 mg 63%
Potássio 1474.5 mg 31%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein

Fonte de Calorias

67.1%
28.7%
4.3%
Gordura: 22 cal (4.3%)
Proteína: 151 cal (28.7%)
Carboidratos: 354 cal (67.1%)

About Urad dal

A Urad Dal é uma leguminosa nutritiva amplamente utilizada na culinária indiana, conhecida por sua textura rica e cremosa e sabor terroso. Embalada com proteínas, fibras e nutrientes essenciais, ela proporciona uma adição substancial a pratos como dals, dosas e idlis. Essa lentilha urad preta também é uma ótima fonte de vitaminas, especialmente as do complexo B, e minerais como ferro e magnésio. Embora seja uma escolha saudável, a moderação é fundamental, pois pode ser pesada na digestão para algumas pessoas. Aproveite a bondade da Urad Dal em sua culinária para uma refeição saborosa e saudável!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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