1 serving (100 grams) contains 347 calories, 25.2 grams of protein, 1.6 grams of fat, and 59.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
694 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 3.3 g | 4% | |
| Gordura Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 76 mg | 3% | |
| Carboidratos Totais | 118.0 g | 42% | |
| Fibra Alimentar | 36.6 g | 130% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 50.4 g | 100% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 240 mg | 18% | |
| Ferro | 15.1 mg | 83% | |
| Potássio | 1966 mg | 41% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
A Urad Daal é uma leguminosa rica em nutrientes, comumente usada na culinária indiana, conhecida por sua casca preta distintiva e interior cremoso e branco. Embalada com proteínas, fibras e vitaminas essenciais, ela apoia a saúde muscular e digestiva. Muitas vezes presente em pratos como dals, idli e dosa, a Urad Daal adiciona um sabor rico e terroso. Também é celebrada por seu baixo índice glicêmico, tornando-a uma escolha saudável para o coração. Incorporar Urad Daal em suas refeições não apenas realça o sabor, mas também aumenta sua ingestão nutricional, tornando-a um item básico em lares ao redor do mundo.