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Ouriço-do-mar

Ouriço-do-mar

Seafood

Avaliação do Item: 73/100

1 serving (50 grams) contains 60 calories, 7.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

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SnapCalorie App Screenshot
283.9
calorias
33.1
proteína
7.1
carboidratos
9.5
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (236.6g)
Calorias
283.9
% Valor Diário*
Gordura Total 9.5 g 12%
Gordura Saturada 2.4 g 12%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 473.2 mg 157%
Sódio 473.2 mg 20%
Carboidratos Totais 7.1 g 2%
Fibra Alimentar 0 g 0%
Açúcares 0 g
proteína 33.1 g 66%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 71.0 mg 5%
Ferro 1.2 mg 6%
Potássio 709.8 mg 15%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

11.5%
53.8%
34.7%
Gordura: 85 cal (34.7%)
Proteína: 132 cal (53.8%)
Carboidratos: 28 cal (11.5%)

About Ouriço-do-mar

Uni é uma iguaria feita a partir das partes comestíveis de ouriços-do-mar, celebrada pela sua textura rica, untuosa e sabor salgado. Originária das profundezas do oceano, particularmente no Japão, este tesouro marinho é frequentemente apreciado em sushi, sashimi, ou como cobertura para arroz. Rico em nutrientes, o uni é rico em ácidos gordos ómega-3, vitaminas A e B, e minerais como zinco. Embora seja um petisco saboroso, a moderação é fundamental devido ao seu teor mais elevado de colesterol. Se é um amante de comida aventureiro ou de frutos do mar, o uni oferece um sabor único do mar que é saudável e indulgente.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.