1 serving (45 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
789.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 42.1 g | 53% | |
| Gordura Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 1052.6 mg | 45% | |
| Carboidratos Totais | 78.9 g | 28% | |
| Fibra Alimentar | 10.5 g | 37% | |
| Açúcares | 5.3 g | ||
| proteína | 26.3 g | 52% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 105.3 mg | 8% | |
| Ferro | 7.9 mg | 43% | |
| Potássio | 526.3 mg | 11% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Bolinho de lentilha
O Ulundu Vada é uma iguaria salgada do sul da Índia feita com lentilhas de gram preto, que são demolhadas, moídas e fritas em imersão até à perfeição. Frequentemente apreciadas como um petisco crocante ou item de café da manhã, essas vadas são normalmente temperadas com especiarias como cominho, pimenta e às vezes recheadas com ingredientes saborosos como cebolas e pimentas verdes. Embora indulgente devido ao seu método de fritura, Ulundu Vada é rico em proteínas e fibras, tornando-se uma alternativa mais saudável a muitos snacks fritos. Quando acompanhado de chutney de coco ou sambar, eles oferecem uma maravilhosa combinação de sabor e nutrição. Perfeitamente temperado e irresistivelmente crocante, Ulundu Vada é uma obrigação para quem está explorando a culinária indiana!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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