1 serving (200 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.6 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 2.4 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Alimentar | 1.2 g | 4% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 5.9 mg | 0% | |
| Ferro | 0.6 mg | 3% | |
| Potássio | 23.5 mg | 0% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About ugali
Ugali é um alimento básico feito de farinha de milho, comumente encontrado na culinária da África Oriental, particularmente em países como o Quênia e a Tanzânia. Este prato versátil é preparado fervendo água e misturando gradualmente a farinha de milho até formar uma consistência densa, semelhante a uma massa. Rica em carboidratos, o Ugali fornece uma ótima fonte de energia e é livre de glúten, tornando-se adequado para aqueles com sensibilidades ao glúten. Frequentemente servido ao lado de ensopados, legumes ou carne, atua como um acompanhamento perfeito que absorve os sabores. Com seus ingredientes simples e qualidades nutritivas, o Ugali permanece uma parte essencial e amada da culinária da região.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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