raiz de cúrcuma

raiz de cúrcuma

Vegetable

Avaliação do Item: 76/100

1 serving (5 grams) contains 18 calories, 0.4 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 3.2 grams of carbohydrates.

Registre este alimento no SnapCalorie

★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
Obtenha sua necessidade calórica
Registre sua nutrição em segundos
Obtenha um plano de nutrição personalizado
SnapCalorie App Screenshot
842.9
calorias
19.0
proteína
154.8
carboidratos
23.8
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (238.1g)
Calorias
842.9
% Valor Diário*
Gordura Total 23.8 g 30%
Gordura Saturada 7.4 g 37%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 90.5 mg 3%
Carboidratos Totais 154.8 g 56%
Fibra Alimentar 50 g 178%
Açúcares 7.6 g
proteína 19.0 g 38%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 435.7 mg 33%
Ferro 98.6 mg 547%
Potássio 6011.9 mg 127%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fonte de Calorias

68.1%
8.4%
23.6%
Gordura: 214 cal (23.6%)
Proteína: 76 cal (8.4%)
Carboidratos: 619 cal (68.1%)

About raiz de cúrcuma

A Raiz de Cúrcuma é uma especiaria vibrante e dourada derivada da planta Curcuma longa, nativa do Sudeste Asiático e profundamente enraizada na culinária indiana. Conhecida por seu sabor quente e terroso, a cúrcuma é um ingrediente-chave em pó de curry e pratos tradicionais. Ela ostenta uma impressionante gama de benefícios para a saúde, graças ao seu composto ativo, a curcumina, que é um poderoso antioxidante e agente anti-inflamatório. Estudos sugerem que a cúrcuma pode apoiar a saúde das articulações, melhorar a função cerebral e impulsionar o sistema imunológico. Com seu sabor único e propriedades saudáveis, a raiz de cúrcuma é uma adição valiosa à sua cozinha e rotina de bem-estar.