1 serving (100 grams) contains 153 calories, 30.4 grams of protein, 2.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Calorias |
364.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 6.4 g | 8% | |
| Gordura Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 881.0 mg | 293% | |
| Sódio | 161.9 mg | 7% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 72.4 g | 144% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 26.2 mg | 2% | |
| Ferro | 6.4 mg | 35% | |
| Potássio | 564.3 mg | 12% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
A moela de peru é uma iguaria saborosa frequentemente encontrada nas culinárias tradicionais ao redor do mundo, especialmente em pratos do sul dos Estados Unidos e de várias culturas asiáticas. Este órgão muscular é rico em proteínas, baixo em calorias e cheio de vitaminas e minerais essenciais, incluindo ferro e zinco. Embora seja uma ótima fonte de nutrição, a moderação é fundamental, já que as moelas podem conter níveis mais altos de colesterol. Desfrutadas em guisados, sopas ou grelhadas, as moelas de peru oferecem um sabor e textura únicos que podem elevar qualquer refeição. Perfeitas para os apreciadores de novos sabores, elas trazem um toque de tradição culinária direto para o seu prato.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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