1 serving (100 grams) contains 206 calories, 27.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
490.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 23.8 g | 30% | |
| Gordura Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sódio | 131.0 mg | 5% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 64.3 g | 128% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 26.2 mg | 2% | |
| Ferro | 6.2 mg | 34% | |
| Potássio | 785.7 mg | 16% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Assado de contrafilé é um corte saboroso de carne bovina, proveniente da seção do contrafilé da vaca, conhecido por seu sabor rico e maciez. Originário da culinária americana, tornou-se um favorito para encontros e ocasiões especiais. Este assado é magro, embalado com proteínas e fornece nutrientes essenciais como ferro e zinco, tornando-o uma opção mais saudável em comparação com cortes mais gordurosos. Com sua textura suculenta e sabor robusto, o Assado de contrafilé é perfeito para assar, grelhar ou cozinhar lentamente, garantindo uma refeição deliciosa que satisfaz tanto o paladar quanto o corpo. Aproveite a experiência saborosa deste deleite culinário!