1 serving (240 grams) contains 200 calories, 7.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
200.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 18 g | 23% | |
| Gordura Saturada | 6 g | 30% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 50.0 mg | 16% | |
| Sódio | 900 mg | 39% | |
| Carboidratos Totais | 2.0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 1.0 g | ||
| proteína | 7.0 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 20.0 mg | 1% | |
| Ferro | 0.5 mg | 2% | |
| Potássio | 100.0 mg | 2% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
A base de sopa Tonkotsu é um elemento básico rico e cremoso da cozinha japonesa, feito fervendo ossos de porco por horas até liberarem seu saboroso essência. Originária da região de Fukuoka no Japão, esta sopa profundamente saborosa é a base do ramen, destacando o umami do porco combinado com alho e gengibre aromáticos. Embora indulgente e saborosa, é importante desfrutar com moderação devido ao seu teor mais elevado de gordura. Rico em colágeno dos ossos, o Tonkotsu também pode ajudar na saúde da pele e das articulações. Mergulhe nesta tigela de bondade para provar a autêntica culinária japonesa!