1 serving (500 grams) contains 600 calories, 25.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
288 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 14.4 g | 18% | |
| Gordura Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 24 mg | 8% | |
| Sódio | 960 mg | 41% | |
| Carboidratos Totais | 28.8 g | 10% | |
| Fibra Alimentar | 1.4 g | 5% | |
| Açúcares | 2.4 g | ||
| proteína | 12 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 24 mg | 1% | |
| Ferro | 1.0 mg | 5% | |
| Potássio | 144 mg | 3% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Tonkotsu é um ramen japonês rico e substancial, conhecido por seu caldo cremoso de osso de porco que é cozido por horas para extrair sabores profundos. Originário de Fukuoka, este prato apresenta macarrão fino e al dente coberto com carne de porco chashu macia, cebolinha verde e um ovo cozido com gema mole. Enquanto o caldo é rico em colágeno, frequentemente elogiado por seus benefícios para a pele e articulações, também pode ser rico em gordura e sódio, tornando-o um deleite delicioso. Tonkotsu incorpora a essência da comida reconfortante japonesa, trazendo calor e satisfação em cada tigela.