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Pele de tofu

Pele de tofu

Protein

Avaliação do Item: 84/100

1 serving (50 grams) contains 115 calories, 10.5 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
345.3
calorias
31.5
proteína
10.5
carboidratos
18.0
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (150.2g)
Calorias
345.3
% Valor Diário*
Gordura Total 18.0 g 23%
Gordura Saturada 3.0 g 15%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 15.0 mg 0%
Carboidratos Totais 10.5 g 3%
Fibra Alimentar 1.5 g 5%
Açúcares 0 g
proteína 31.5 g 63%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 525.5 mg 40%
Ferro 3.8 mg 21%
Potássio 225.2 mg 4%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

12.7%
38.2%
49.1%
Gordura: 162 cal (49.1%)
Proteína: 126 cal (38.2%)
Carboidratos: 42 cal (12.7%)

About Pele de tofu

A pele de tofu é um deleite delicado e rico em proteínas feito a partir de soja, comumente encontrado na culinária asiática, especialmente em pratos chineses e japoneses. Também conhecida como yuba, ela é formada pelo filme fino que se desenvolve na superfície do leite de soja fervido. Este ingrediente versátil é baixo em calorias e rico em proteínas vegetais, tornando-se uma opção saudável para aqueles que buscam alternativas nutritivas. Rico em aminoácidos essenciais, a pele de tofu também é rica em vitaminas e minerais. Seja refogada, cozida em sopas ou usada em saladas, a Pele de Tofu traz uma textura e sabor únicos, elevando qualquer prato enquanto apoia uma dieta equilibrada.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.