1 serving (100 grams) contains 76 calories, 8.0 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 1.9 grams of carbohydrates.
Calorias |
181.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 11.4 g | 14% | |
| Gordura Saturada | 1.7 g | 8% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 16.7 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 4.5 g | 1% | |
| Fibra Alimentar | 0.7 g | 2% | |
| Açúcares | 0.7 g | ||
| proteína | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 833.3 mg | 64% | |
| Ferro | 12.9 mg | 71% | |
| Potássio | 288.1 mg | 6% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O tofu e o leite de soja são ingredientes versáteis na culinária asiática, elaborados a partir de soja. Feito através de um processo de coagulação do leite de soja fresco, o tofu vem em várias texturas, desde sedoso até extrafirme, o que o torna uma adição perfeita para refogados, sopas e saladas. Com baixo teor de calorias e rico em proteínas, o tofu é uma ótima fonte de aminoácidos essenciais e contém gorduras saudáveis para o coração. Também é rico em cálcio e ferro, promovendo a saúde dos ossos e músculos. Abrace o tofu e o leite de soja como uma alternativa nutritiva à base de plantas que se encaixa perfeitamente em qualquer dieta.