1 serving (30 grams) contains 149 calories, 2.5 grams of protein, 7.6 grams of fat, and 17.2 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 30.6 g | 39% | |
| Gordura Saturada | 6.6 g | 33% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 12 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 69 g | 25% | |
| Fibra Alimentar | 12 g | 42% | |
| Açúcares | 25.8 g | ||
| proteína | 10.2 g | 20% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 84 mg | 6% | |
| Ferro | 4.2 mg | 23% | |
| Potássio | 480 mg | 10% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Farinha de chufa
A Farinha de Chufa é uma alternativa versátil e nutritiva às farinhas tradicionais, feita a partir da rica em nutrientes chufa, um tubérculo que remonta ao antigo Egito. Naturalmente sem glúten, é perfeita para aqueles com restrições alimentares e é rica em fibras, gorduras saudáveis e vitaminas essenciais. Esta farinha adiciona um sabor ligeiramente doce e aveludado aos produtos de pastelaria, tornando-se uma escolha popular em várias cozinhas, especialmente em pratos do Mediterrâneo e africanos. Rica em antioxidantes e conhecida por promover a saúde intestinal, a Farinha de Chufa é uma excelente adição à sua despensa para uma culinária e panificação mais saudáveis!
