1 serving (100 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 1.2 g | 1% | |
| Gordura Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 11.9 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Alimentar | 7.1 g | 25% | |
| Açúcares | 2.4 g | ||
| proteína | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 47.6 mg | 3% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potássio | 476.2 mg | 10% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Tepejilote
O Tepejilote é um ingrediente único e nutritivo nativo da América Central, particularmente querido na culinária mexicana. Conhecido como o "milho da montanha", apresenta brotos comestíveis macios e pontas de espigas que oferecem um sabor agradável e levemente noz. Rico em fibras, vitaminas e antioxidantes, o Tepejilote é uma adição saudável a saladas, sopas e pratos tradicionais como tamales. É uma escolha fantástica para aqueles que buscam nutrição à base de plantas enquanto exploram os sabores vibrantes das tradições culinárias indígenas. Mergulhe no mundo do Tepejilote e descubra um ingrediente versátil que é tanto delicioso quanto bom para você!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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