1 serving (100 grams) contains 143 calories, 21.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
340.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 11.9 g | 15% | |
| Gordura Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sódio | 119.0 mg | 5% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 50 g | 100% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 6.2 mg | 34% | |
| Potássio | 785.7 mg | 16% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Tartare de carne bovina
Tartare Di Manzo é um prato clássico italiano que apresenta carne bovina crua finamente picada, geralmente de cortes de alta qualidade como filé mignon. Temperado com ervas frescas, alcaparras e um toque de mostarda, geralmente é servido com um fio de azeite extra virgem e acompanhado de uma gema de ovo crua por cima. Originário das tradições culinárias da Itália, este prato destaca a simplicidade e a riqueza dos ingredientes crus. Enquanto é uma fonte de proteínas e nutrientes essenciais, sua natureza crua requer uma cuidadosa origem para garantir a segurança. Aproveite o Tartare Di Manzo para ter um sabor da Itália que é ao mesmo tempo indulgente e refinado.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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