tártaro

tártaro

Dinner

Avaliação do Item: 63/100

1 serving (100 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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476.2
calorias
35.7
proteína
0
carboidratos
35.7
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (238.1g)
Calorias
476.2
% Valor Diário*
Gordura Total 35.7 g 45%
Gordura Saturada 11.9 g 59%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 119.0 mg 39%
Sódio 714.3 mg 31%
Carboidratos Totais 0 g 0%
Fibra Alimentar 0 g 0%
Açúcares 0 g
proteína 35.7 g 71%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 47.6 mg 3%
Ferro 4.8 mg 26%
Potássio 476.2 mg 10%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

0.0%
30.8%
69.2%
Gordura: 321 cal (69.2%)
Proteína: 142 cal (30.8%)
Carboidratos: 0 cal (0.0%)

About tártaro

Tartar é um prato que apresenta carne ou frutos do mar cru finamente picados, frequentemente combinados com ervas frescas, especiarias e condimentos. Originário da culinária francesa, destaca tradicionalmente ingredientes como carne bovina ou atum, temperados com cebolas, alcaparras e um toque de mostarda. Embora o tartar possa ser uma rica fonte de proteínas e gorduras saudáveis, é essencial escolher ingredientes frescos e de alta qualidade para minimizar os riscos à saúde. Apreciado em configurações gourmet ou refeições casuais, o tartar tenta o paladar com seus sabores ousados e texturas únicas.