tadka

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Appetizer

Avaliação do Item: 62/100

1 serving (50 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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567.8
calorias
9.5
proteína
23.7
carboidratos
47.3
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (236.6g)
Calorias
567.8
% Valor Diário*
Gordura Total 47.3 g 60%
Gordura Saturada 7.1 g 35%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 946.4 mg 41%
Carboidratos Totais 23.7 g 8%
Fibra Alimentar 4.7 g 16%
Açúcares 4.7 g
proteína 9.5 g 19%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 94.6 mg 7%
Ferro 2.4 mg 13%
Potássio 236.6 mg 5%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar

Fonte de Calorias

17.0%
6.8%
76.2%
Gordura: 425 cal (76.2%)
Proteína: 38 cal (6.8%)
Carboidratos: 94 cal (17.0%)

About tadka

Tadka é uma técnica culinária indiana vibrante que eleva os pratos com seu tempero aromático de especiarias. Tipicamente, envolve o aquecimento de óleo ou manteiga clarificada e a adição de ingredientes como sementes de mostarda, cominho e alho, liberando óleos essenciais e sabores. Originário das ricas tradições da culinária indiana, o Tadka é frequentemente o toque final para dals, curries e legumes. Embora traga sabores profundos e saborosos, é importante usar óleos com moderação para uma refeição saudável para o coração. Abrace a essência encantadora do Tadka e transforme seu cozimento diário em uma festa para os sentidos!