1 serving (30 grams) contains 86 calories, 5.4 grams of protein, 6.9 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
Calorias |
684 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 55.2 g | 70% | |
| Gordura Saturada | 36 g | 180% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 168 mg | 56% | |
| Sódio | 1920 mg | 83% | |
| Carboidratos Totais | 3.6 g | 1% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 2.4 g | ||
| proteína | 43.2 g | 86% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 1200 mg | 92% | |
| Ferro | 0.5 mg | 2% | |
| Potássio | 240 mg | 5% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Sulguni é um delicioso queijo semiduro originário da região do Cáucaso, particularmente da Geórgia. Feito com leite de vaca ou de ovelha, tem uma textura esticável distinta e um sabor ligeiramente azedo. Muitas vezes apreciado fresco ou derretido, o Sulguni é um ingrediente básico nos pratos tradicionais georgianos, adicionando uma cremosidade encantadora às refeições. Rico em proteínas e cálcio, este queijo promove a saúde dos ossos, mas também pode ser rico em sódio, então a moderação é fundamental. Quer seja grelhado, assado ou apreciado por si só, o Sulguni é um verdadeiro tesouro culinário repleto de sabores ricos e tradição.