Sulguni

Sulguni

Dairy

Avaliação do Item: 41/100

1 serving (30 grams) contains 86 calories, 5.4 grams of protein, 6.9 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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684
calorias
43.2
proteína
3.6
carboidratos
55.2
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (240g)
Calorias
684
% Valor Diário*
Gordura Total 55.2 g 70%
Gordura Saturada 36 g 180%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 168 mg 56%
Sódio 1920 mg 83%
Carboidratos Totais 3.6 g 1%
Fibra Alimentar 0 g 0%
Açúcares 2.4 g
proteína 43.2 g 86%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 1200 mg 92%
Ferro 0.5 mg 2%
Potássio 240 mg 5%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

2.1%
25.3%
72.6%
Gordura: 496 cal (72.6%)
Proteína: 172 cal (25.3%)
Carboidratos: 14 cal (2.1%)

About Sulguni

Sulguni é um delicioso queijo semiduro originário da região do Cáucaso, particularmente da Geórgia. Feito com leite de vaca ou de ovelha, tem uma textura esticável distinta e um sabor ligeiramente azedo. Muitas vezes apreciado fresco ou derretido, o Sulguni é um ingrediente básico nos pratos tradicionais georgianos, adicionando uma cremosidade encantadora às refeições. Rico em proteínas e cálcio, este queijo promove a saúde dos ossos, mas também pode ser rico em sódio, então a moderação é fundamental. Quer seja grelhado, assado ou apreciado por si só, o Sulguni é um verdadeiro tesouro culinário repleto de sabores ricos e tradição.