Sukuma

Sukuma

Vegetable

Avaliação do Item: 87/100

1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.9 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 7.3 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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83.3
calorias
6.9
proteína
17.4
carboidratos
1.2
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (238.1g)
Calorias
83.3
% Valor Diário*
Gordura Total 1.2 g 1%
Gordura Saturada 0.2 g 1%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 71.4 mg 3%
Carboidratos Totais 17.4 g 6%
Fibra Alimentar 4.8 g 17%
Açúcares 1.2 g
proteína 6.9 g 13%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 357.1 mg 27%
Ferro 2.6 mg 14%
Potássio 542.9 mg 11%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

64.4%
25.6%
10.0%
Gordura: 10 cal (10.0%)
Proteína: 27 cal (25.6%)
Carboidratos: 69 cal (64.4%)

About Sukuma

Sukuma é um vegetal verde folhoso vibrante e nutritivo, amplamente apreciado na culinária da África Oriental, especialmente no Quênia e na Tanzânia. Muitas vezes referido como couve ou couve-galega, o Sukuma é rico em vitaminas A, C e K, tornando-se um aliado poderoso para um sistema imunológico saudável. Rico em fibras, ajuda na digestão e promove a saúde do coração. Tipicamente refogado com cebolas, tomates e especiarias, o Sukuma é um prato versátil que pode ser servido como acompanhamento ou utilizado em ensopados. Incorpore o Sukuma em suas refeições para um impulso delicioso e saudável para a sua dieta!