1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 17.6 g | 22% | |
| Gordura Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 352.9 mg | 117% | |
| Sódio | 705.9 mg | 30% | |
| Carboidratos Totais | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Alimentar | 1.2 g | 4% | |
| Açúcares | 2.4 g | ||
| proteína | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 35.3 mg | 2% | |
| Ferro | 5.9 mg | 32% | |
| Potássio | 352.9 mg | 7% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Estrogonofe de fígado
Fígado Stroganoff é um prato rico e saboroso que exibe pedaços macios de fígado refogados em um molho cremoso de cogumelos. Originário da Rússia, esta encantadora variação do Stroganoff combina cebolas, alho e um toque de creme de leite azedo, criando um sabor luxuoso. Repleto de proteínas e vitaminas essenciais como B12 e ferro, pode ser uma escolha nutritiva. No entanto, devido à riqueza do molho e ao maior teor de colesterol do fígado, a moderação é fundamental. Perfeito servido com macarrão ou arroz, o Fígado Stroganoff é uma refeição reconfortante que aquece a alma.
