1 serving (150 grams) contains 262 calories, 33.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
416.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 19.0 g | 24% | |
| Gordura Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 714.3 mg | 238% | |
| Sódio | 178.6 mg | 7% | |
| Carboidratos Totais | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 2.4 g | ||
| proteína | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 119.0 mcg | 595% | |
| Cálcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 15.5 mg | 86% | |
| Potássio | 714.3 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About fígado salteado
Fígado mexido é um prato delicioso que combina fígado macio - frequentemente de boi ou frango - com vegetais vibrantes como pimentões, cebolas e alho. Esta receita vem de várias cozinhas asiáticas, renomadas por seus sabores intensos e técnicas de cozimento rápidas. Repleto de nutrientes essenciais, o fígado é uma excelente fonte de proteína, ferro e vitaminas A e B12, tornando-o um aliado poderoso para a sua saúde. No entanto, é importante consumi-lo com moderação devido ao seu alto teor de colesterol. Aproveite o Fígado mexido como uma adição saborosa e nutritiva à sua rotina de refeições!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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