1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.8 grams of carbohydrates.
Calorias |
50 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.2 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 36 mg | 1% | |
| Carboidratos Totais | 11.6 g | 4% | |
| Fibra Alimentar | 5 g | 17% | |
| Açúcares | 6.4 g | ||
| proteína | 2.6 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 80 mg | 6% | |
| Ferro | 1 mg | 5% | |
| Potássio | 340 mg | 7% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
As folhas de repolho cozidas a vapor são um prato delicioso e nutritivo, frequentemente encontrado em várias culinárias ao redor do mundo, desde a europeia oriental até a asiática. Feitas simplesmente com repolho verde fresco, são ricas em vitaminas K e C, e possuem poucas calorias, tornando-as uma adição saudável a qualquer refeição. O processo suave de cozimento a vapor preserva sua cor vibrante e textura macia, realçando seu sabor suave e levemente doce. Perfeito como acompanhamento ou até mesmo enrolado em recheios saborosos, esses vegetais de folhas são uma maneira fantástica de aumentar sua ingestão de legumes enquanto desfruta de uma opção leve e versátil que pode complementar qualquer criação culinária.