1 serving (100 grams) contains 180 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
428.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 23.8 g | 30% | |
| Gordura Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sódio | 119.0 mg | 5% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 6.0 mg | 33% | |
| Potássio | 714.3 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Steak tartar
Steak Tartar é um prato clássico originário da França, apresentando carne bovina crua finamente picada ou moída, frequentemente temperada com cebolas, alcaparras e especiarias. Normalmente servido com uma gema de ovo crua por cima, e pode incluir um toque de molho Worcestershire para adicionar profundidade. Este prato não é apenas uma experiência culinária, mas também uma opção rica em proteínas, fornecendo nutrientes essenciais sem gorduras adicionadas. No entanto, é importante obter carne de alta qualidade para garantir segurança e sabor. Perfeito para os mais aventureiros, Steak Tartar é uma verdadeira delícia gourmet que celebra a pureza de ingredientes frescos.
