1 serving (200 grams) contains 540 calories, 45.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
635.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 41.2 g | 52% | |
| Gordura Saturada | 17.6 g | 88% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 141.2 mg | 47% | |
| Sódio | 941.2 mg | 40% | |
| Carboidratos Totais | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 1.2 g | ||
| proteína | 52.9 g | 105% | |
| Vitamina D | 11.8 mcg | 59% | |
| Cálcio | 47.1 mg | 3% | |
| Ferro | 4.7 mg | 26% | |
| Potássio | 705.9 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Bife au poivre
O Steak Au Poivre é um prato clássico francês que apresenta um bife perfeitamente grelhado revestido com grãos de pimenta preta rachados. Essa delícia salgada é tipicamente preparada com um molho rico e cremoso feito de conhaque e creme de leite, realçando seus sabores marcantes. Originário de bistrôs franceses, este prato incorpora uma elegância rústica. Enquanto o bife fornece proteínas e ferro, o molho cremoso adiciona calorias e gordura, então apreciá-lo com moderação é essencial. Deleite-se com o sabor robusto do Steak Au Poivre, onde a tradição culinária francesa encontra a satisfação substancial.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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