1 serving (60 grams) contains 150 calories, 5.4 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 28.8 grams of carbohydrates.
Calorias |
600 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 3.6 g | 4% | |
| Gordura Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 960 mg | 41% | |
| Carboidratos Totais | 115.2 g | 41% | |
| Fibra Alimentar | 9.6 g | 34% | |
| Açúcares | 2.4 g | ||
| proteína | 21.6 g | 43% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 48 mg | 3% | |
| Ferro | 6 mg | 33% | |
| Potássio | 288 mg | 6% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O Sourdough de Espelta é um pão saudável e antigo feito de farinha de espelta, um grão rico em nutrientes que remonta a milhares de anos. Com seu sabor único e de nozes, este pão rústico tem origem na culinária europeia, onde tem sido cuidadosamente elaborado por gerações. Repleto de vitaminas, minerais e fibras, o sourdough de espelta é mais fácil de digerir do que o pão de trigo comum e tem um teor de glúten menor, sendo uma ótima escolha para aqueles sensíveis ao glúten tradicional. Seu processo natural de fermentação realça as propriedades probióticas do pão, promovendo a saúde intestinal. Desfrute do Sourdough de Espelta torrado, regado com azeite de oliva ou como a base perfeita para o seu sanduíche favorito.