1 serving (56 grams) contains 189 calories, 8.2 grams of protein, 1.4 grams of fat, and 39.3 grams of carbohydrates.
Calorias |
757.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 5.4 g | 6% | |
| Gordura Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 11.2 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 157.2 g | 57% | |
| Fibra Alimentar | 8.7 g | 31% | |
| Açúcares | 7.8 g | ||
| proteína | 32.6 g | 65% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 60.5 mg | 4% | |
| Ferro | 8.1 mg | 45% | |
| Potássio | 620.5 mg | 13% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
A massa de espelta é uma alternativa nutritiva à massa de trigo tradicional, feita a partir da espelta, um grão integral antigo que pertence à família do trigo e remonta a milhares de anos. Esta massa saborosa possui um sabor ligeiramente amendoado e uma textura mastigável agradável, tornando-a uma base perfeita para uma variedade de pratos. Com maior teor de proteína e fibras do que a massa convencional, a massa de espelta promove a saúde digestiva e ajuda a mantê-lo saciado por mais tempo. Rica em nutrientes essenciais como ferro e magnésio, é uma excelente escolha para uma refeição saudável. Desfrute da massa de espelta nas suas receitas italianas favoritas ou explore novas criações culinárias enquanto nutre o seu corpo!