1 serving (100 grams) contains 338 calories, 14.6 grams of protein, 2.4 grams of fat, and 70.2 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
676 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 4.9 g | 6% | |
| Gordura Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 16 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 140.4 g | 51% | |
| Fibra Alimentar | 21.4 g | 76% | |
| Açúcares | 1.6 g | ||
| proteína | 29.1 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 54 mg | 4% | |
| Ferro | 8.9 mg | 49% | |
| Potássio | 776 mg | 16% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Escarola
A Espelta é um grão antigo conhecido por seu sabor de nozes e textura mastigável. Repleta de proteínas, fibras e nutrientes essenciais, a espelta oferece uma alternativa robusta ao trigo moderno. Originária do Oriente Próximo, ela tem sido um item básico na culinária europeia por séculos, enfeitando desde pães artesanais até massas. Rica em vitaminas e minerais, a espelta é mais fácil de digerir do que o trigo, tornando-a uma ótima escolha para aqueles com sensibilidades. Apesar de conter glúten, suas propriedades únicas podem apoiar uma dieta equilibrada. Descubra a bondade da espelta e eleve suas refeições hoje!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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