1 serving (100 grams) contains 446 calories, 36.5 grams of protein, 19.9 grams of fat, and 30.2 grams of carbohydrates.
Calorias |
892 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 39.9 g | 51% | |
| Gordura Saturada | 5.8 g | 29% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 4 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 60.3 g | 21% | |
| Fibra Alimentar | 18.6 g | 66% | |
| Açúcares | 14.7 g | ||
| proteína | 73.0 g | 146% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 554 mg | 42% | |
| Ferro | 31.4 mg | 174% | |
| Potássio | 3594 mg | 76% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
As soja é uma leguminosa versátil conhecida por seu alto teor de proteína e perfil nutricional rico. Originária do Leste Asiático, é um ingrediente fundamental em muitas cozinhas, principalmente em pratos como tofu, tempeh e missô. Repleta de aminoácidos essenciais, fibras e gorduras saudáveis, a soja contribui para a saúde do coração e gerenciamento de peso. Também contém isoflavonas, que podem ter propriedades antioxidantes. Embora geralmente saudável, é importante consumi-la com moderação, já que algumas pessoas podem ter sensibilidades. Aproveite os benefícios da soja como uma adição deliciosa e nutritiva às suas refeições!