1 serving (6 grams) contains 3 calories, 0.5 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.3 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
145.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.8 g | 1% | |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0.4 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 9216.0 mg | 400% | |
| Carboidratos Totais | 14.3 g | 5% | |
| Fibra Alimentar | 1.8 g | 6% | |
| Açúcares | 1.3 g | ||
| proteína | 23.2 g | 46% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 76.8 mg | 5% | |
| Ferro | 3.5 mg | 19% | |
| Potássio | 901.1 mg | 19% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About molho de soja
O Molho de Soja é um condimento saboroso e rico em umami feito a partir de soja fermentada, trigo, sal e água. Originário da antiga China há mais de dois mil anos, tornou-se um elemento básico nas cozinhas asiáticas, realçando desde sushi até refogados. Embora o molho de soja adicione profundidade de sabor, é importante usá-lo com moderação devido ao seu alto teor de sódio. No entanto, também contém antioxidantes e pode realçar o sabor de refeições saudáveis. Portanto, seja regando sobre arroz ou usando como marinada, o molho de soja traz tradição e sabor ao seu prato.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - molho de soja DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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