1 serving (240 grams) contains 20 calories, 2.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
20.0 | ||
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% Valor Diário* |
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| Gordura Total | 0 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 1500 mg | 65% | |
| Carboidratos Totais | 2.0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 1.0 g | ||
| proteína | 2.0 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 10.0 mg | 0% | |
| Ferro | 0.2 mg | 1% | |
| Potássio | 100.0 mg | 2% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O caldo de molho de soja é um líquido saboroso e rico em umami, feito principalmente de molho de soja fermentado, água e vários aromáticos como alho, gengibre e cebolinha. Originário da culinária asiática oriental, este caldo saboroso serve de base para sopas, macarrão e marinadas, realçando os pratos com seu sabor profundo e complexo. Embalado com antioxidantes dos aromáticos e com baixo teor calórico, pode ser uma alternativa mais saudável aos caldos mais pesados à base de creme. No entanto, fique atento ao seu teor de sódio, que pode ser alto, portanto, a moderação é fundamental. Seja apreciado como uma sopa reconfortante ou como ingrediente que realça o sabor, o caldo de molho de soja é um item versátil que não pode faltar em muitas cozinhas.