1 serving (100 grams) contains 173 calories, 16.6 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 9.9 grams of carbohydrates.
Calorias |
402.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 20.9 g | 26% | |
| Gordura Saturada | 3.0 g | 15% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 4.7 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 23.0 g | 8% | |
| Fibra Alimentar | 14.0 g | 50% | |
| Açúcares | 7.0 g | ||
| proteína | 38.6 g | 77% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 644.2 mg | 49% | |
| Ferro | 8.1 mg | 45% | |
| Potássio | 1197.7 mg | 25% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
A soja é uma leguminosa versátil embalada com proteínas e nutrientes essenciais. Originária da Ásia Oriental, desempenha um papel vital em culinárias como japonesa, chinesa e coreana, sendo destaque em pratos como tofu, edamame e molho de soja. Rica em fibras e gorduras saudáveis para o coração, a soja está relacionada a uma redução no colesterol e à melhoria da saúde óssea. No entanto, é importante consumir com moderação, pois algumas formas podem ser altamente processadas. Abrace a soja por seus benefícios nutricionais e flexibilidade culinária, tornando-a um item essencial em uma dieta equilibrada.