1 serving (100 grams) contains 173 calories, 16.6 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 9.9 grams of carbohydrates.
Calorias |
346 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 18 g | 23% | |
| Gordura Saturada | 2.6 g | 13% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 2 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 19.8 g | 7% | |
| Fibra Alimentar | 12 g | 42% | |
| Açúcares | 6 g | ||
| proteína | 33.2 g | 66% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 554 mg | 42% | |
| Ferro | 31.4 mg | 174% | |
| Potássio | 3594 mg | 76% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Os grãos de soja são leguminosas ricas em nutrientes, proteínas, fibras e ácidos graxos essenciais. Originários da Ásia Oriental, são um alimento básico em muitas culinárias, especialmente em pratos como tofu, tempeh e sopa de miso. Repletos de antioxidantes e vitaminas, os grãos de soja são conhecidos por suas propriedades benéficas para o coração, ajudando a reduzir o colesterol e o risco de doenças crônicas. Além disso, são uma excelente fonte de proteína de origem vegetal para veganos e vegetarianos. No entanto, a moderação é essencial, já que o consumo excessivo pode causar problemas digestivos e interferir na função da tireoide. Aproveite os benefícios à saúde e a versatilidade dos grãos de soja!